ペペロンナーラ 今夜は、コンビニでペペロンチーノを温め無しで買ってきたよ。 で、このままじゃ普通のペペロンチーノなので、 生タマゴを乗っけて、かるくまぜまぜ。 で、レンジで500w 2分。チーンってうちのレンジはいわないけどね。 タマゴって、レンジじゃ固まらないんよね。 だから、またまぜまぜ。そしたら、ペペロンチーノの温かくなった汁でタマゴは半熟状態。 で、もう1分レンジでチン。 で、まぜまぜしたら、絶品、カルボナーラ風ペペロンチーノの出来上がり。名づけて、「ペペロンナーラ」なのら。おいちいよ。 « 前の記事 次の記事 » コメント(3)