労働後ブログタイム

昨日行ったゆめタウン広島で北海道フェアしてたので

いかめしの大きいサイズのを買って帰ったぉ。

お昼に食べたぉ。

中には、うにとホタテが入ってたぉ。

磯の香りで(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏだったのでまた買いに行くかな。

ただ、レンジでチンしたらイカが爆発するから湯煎で２０分かかるのが難点だぉ。

今日は、わっちのオカンの誕生日だったぉ。

なので、仕事が終わってから

ゆめタウン広島に行って

誕生日プレゼントにGWのハワイのパンフ貰ってきたぉ。

親孝行なわっちだぉ。

今夜は眠いのでもう寝るぉ。

シカ・イノシシのジビエ料理、寄生虫ご用心

読売新聞（ヨミドクター） 4月6日(月)15時2分配信　【引用】

野生のシカとイノシシが、人にも感染する寄生虫に高い割合で感染しているとの調査結果を岐阜大学などのグループがまとめた。

　ジビエ（野生鳥獣肉）料理として全国的に利用が広がる中、加熱の徹底など取り扱いに注意を呼びかけている。
　調査は、2013年から今年にかけ岐阜県の長良川と揖斐川水系で捕獲されたシカとイノシシを調べた。

　人が体内に取り込むと食中毒症状を起こす恐れがある住肉胞子虫は、シカで食用部位の背ロースとモモからそれぞれ90％（60頭中54頭）と88％（59頭中52頭）の高い割合で検出された。
イノシシではそれぞれ46％（26頭中12頭）と43％（21頭中9頭）だった。

住肉胞子虫が原因とみられる健康被害は、11年に滋賀県でシカ肉のステーキを食べたグループが下痢や嘔吐（おうと）を訴えた事例がある。

　また、シカの肝臓の65％で、人に感染すると肝炎や胆管炎を引き起こす槍（やり）形吸虫が検出された。いずれの寄生虫も調理時に十分加熱すれば死滅する。

　調査にあたった同大応用生物科学部の松尾加代子・客員准教授（寄生虫学）は「食用部位にも寄生虫が潜んでいることが確認された。

ジビエの安全な普及のためにも解体時に内臓になるべく触らない、調理時は十分加熱するなど取り扱いに注意してほしい」と話している。


ソース
読売新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150406-00010001-yomidr-soci

って、今頃ヤバイの知ったのかよ　

わっちら、２０年くらい猟師さんと付き合ってるが、ジビエは危ないから食べないぉ。

無知な素人猟師とバカ料理人と安易な町おこし役人にそそのかされた人以外は食べないぉ。

プロ猟師は人に肉をあげても自分達は絶対食べないんだぉ。猟師達、裏でみんなで、「こいつら何も知らずに美味い喰ってる」って笑ってるんだぉ。

おバカなジビエ女子とか素人猟師の漫画とかでジビエブームに踊らされてナマ肉がおいしいって言ってるけど、こいつら寄生虫に感染してるキャリアなんだぜ。肛門からウジャウジャ這い出してるのを彼氏がペロペロとかヤバヤバ┐(´∀｀)┌ﾊｲﾊｲ２次感染。

住肉胞子虫ならまだしも、E型肝炎ウィルスや重症熱性血小板減少症候群（SFTS）ウィルスの宿主だったら感染したらアウトだよな。特に妊婦は劇症肝炎の致死率20％。SFTSは一般人で致死率33％。

ちなみに、狂犬病は致死率１００％なのでヨダレを垂らしてる野犬もイノシシも要注意。咬まれたら即、病院で発症予防ワクチン接種。

有咬条虫や線虫は胃から肺に侵入して血管通って脳や眼球に食らいつくから摘出手術は困難だぉ。

最近は、やせ細ったイノシシとか鹿が多いけど、あれって食べ物が無くて痩せてるんじゃなくて病気で痩せてるのに無知な猟師さんは勿体無いから持って帰ってさばいて知り合いにあげるって言ってたなぁ。

隣町の猟師のおっちゃんが数年前に病気のイノシシの検体を東京の大学に送って調べてもらったら血液が病原虫でウジャウジャだったって報告きて、地元の猟友会の総会で絶対に素手で触らないように気をつけろって注意勧告あったぉ。総会に来てない猟師さんはこのこと知らないんだよな。

勿体無いから有効利用で食べるは間違い。人間が卑しいだけだぉ。

そうそう、厚生労働省の野生動物の食肉の安全性の調査報告書が出てたのでリンク張っとくぉ。

スーパーにお買い物に行ったら

こんなトマトがあったぉ。

わっちは、トマト嫌いだから買わないけど、好きでも買わないな。

でも、気になるから誰か人柱になって欲しいぉ。

今日は、広島RUNWAY所属の

MiChiちゃんの撮影会に参加したぉ。

何故かは秘密だけど、最高撮影枚数を大幅更新の５２１０枚。

もはや、画像をチェックする気になれんほど撮ってしまった。

なので、冒頭の画像だけうｐ。

わっちの室内撮影の弱点は３時間しか体力気力が持たないことだぉ。

足腰肩背骨が痛てぇ。

てなわけで、撮影会関係者の皆さんお疲れ様でした。ヽ(*´∀｀)ノ

主催者さん来週もヨロピクね。

熟れ過ぎて販売休止になった

レモンジーナを買ったぉ。

発売日にも買って飲んだんだけど

広島のスーパーはまだ山積みだったので

今のうちに買っといたぉ。

肛門にしこりが出来て痛いので近所の肛門科に行ってきたぉ。

病院に行ったら、受付のお姉さんに「今日はどうされましたか？」って訊かれてお尻が・・・って

(* v v)｡ ﾊｽﾞｶｼ

診察室に入って診察台に横に寝てパンツずらしてお尻を出して、肛門にゼリー塗られてクスコを挿入されて広げられて痛いぉ。(ﾉ∀`)

目の前のテレビモニターに自分の肛門が画面いっぱいに映し出されてるぉ。

若い看護師さんも見てるぉ。(*´д｀*)

先生が指でこれが痛い？って

ぐりぐり触ってるので思わず「ハフッ」って喘ぎ声が出そうになったぉ。

で、痔じゃなくって、ポリープだって診断されたぉ。

まだ小さいから、薬を塗って様子見だって。

ウォシュレットを使いすぎると、肛門の粘膜が弱くなって細菌感染しやすくなって痒くなったり出血したりポリープができるんだって。

それにしても、病院に行く前より＊穴を広げられたせいで肛門がもっと痛くなったなぅ。(T_T)

明日は我が身。みんなもウォシュレットには気をつけてね。ヽ(´▽｀)/

有害鳥獣駆除で裏山に仕掛けてたイノシシ捕獲装置に

今朝行ってみたらイノシシが３匹掛かってたぉ。

昨夜の１９時頃に掛かってヒーヒーブーブーガタンガタンと夜中ずっとうるさかったぉ。

おかげで、騒音で寝れんかったぉ。(-_ゞゴシゴシ

動画を撮ったのでアップしとくぉ。

YouTube: イノシシ捕獲装置でイノシシ３匹捕獲

捕獲後の処理は特車二課にお任せだぉ。

(●´д`●)ﾏﾁﾞｶｮ･･･

ＰＣを起動したらWindows8.1が勝手にアップデートはじめて

アップデートが終了するまで１時間もPCが使えなかったじぇ。

MSさんエイプリルフールだからって勘弁してくれよ！

 ヽ(｀－´#)ノ